Корзина
57 отзывов
+79272457976
+79178526060
РоссияРеспублика ТатарстанКазаньпр. Ямашева, д. 36, оф. 1000
Натуральный шоколад и какао оптом
Оставить отзыв

Шоколад темный

Темный шоколад и его особенности

темный шоколадСостав темного шоколада во многом зависит от производителя и назначения продукта. Если говорить о готовых кондитерских изделиях в виде плиток и конфет, можно сказать, что содержание какао в них будет ниже, а сахара гораздо выше ожидаемой нормы. Кроме того, в плитках обязательно присутствуют консерванты, усилители вкуса и другие ингредиенты.

Настоящий кондитерский темный шоколад отличается насыщенным вкусом и меньшим содержанием сахара, сравнительно с молочным и белым. Высокое содержание молотого какао обеспечивает высокие вкусовые показатели для любителей настоящего продукта. 

Полезные свойства темного шоколада ярко выражены и некоторые медики назначают своим пациентам терапию подобного рода, особенно в целях профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы и головного мозга. Ученые доказали, что небольшой кусочек натурального темного шоколада по утрам позволяет предотвратить развитие онкологических заболеваний, так как какао является отличным антиоксидантом.

Хороший темный шоколад

Для того чтобы получить терапевтический эффект и исключить консерванты и химические добавки, рекомендуют выбирать кондитерский темный шоколад. Он не так привлекателен внешне и продается в виде обычных дисков малого размера. Недостатком является также малый срок хранения продукта, но зато его качество остается на высоте и потребитель может рассчитывать на быстрое достижение результата. Отсутствие в составе сухого молока и мало содержание сахаров гарантируют невысокую калорийность продукта, что очень важно для людей с лишним весом.

Кондитеры всего мира и предпочитают темный шоколад Европейского производства. Компании с многолетним опытом и отработанными технологиями производят продукт с высокими качественными характеристиками. Темный шоколад Бельгийского производителя Callebaut содержит до 54% какао и не содержит лишних компонентов. Приобрести его можно в нашей компании, в объемах соответствующих потребностям производства или потребления. Всегда свежий темный шоколад с различным содержанием какао продается в удобной упаковке и легко тает. Может быть использован для заполнения фонтанов.
Консультанты компании готовы ответить на любые ваши вопросы и предложить наиболее практичный вариант сотрудничества. Звоните