Подготовим фрукты. Измельчаем сухофрукты ножом, рубим орехи. Апельсин тщательно моем, натираем на мелкой терке цедру. Очищаем и выжимаем сок.
КОНФЕТЫ ШОКОЛАДНЫЕ С ФРУКТОВОЙ НАЧИНКОЙ
Время готовки 30 минут Количество порций 10 Сложность - легко
Рецепт приготовления
1
2
Полученные сухофрукты нужно смешать с орехами и апельсиновым соком. Повторно измельчить все массу в блендере. На выходе должна получится однородная вязкая начинка.
3
На металлическое блюдо постелите пекарскую бумагу. Наденьте перчатки, слегка смочите их водой. Из полученной массы скатайте шарики диаметром 2-3 см. Расположите на подносе на расстоянии 5 см друг от друга.
4
Шоколадные диски растопите на водяной бане. Как только продукт станет достаточно жидким, насадите шарик начинки на зубочистку и опустите его в шоколад. Как только вся поверхность будет покрыта, достаньте конфету и положите ее на поднос для остывания.
Ингредиенты для рецепта Вы можете приобрести у нас
Красивый и вкусный десерт отличается простотой приготовления и может быть доработан по Вашему вкусу. Начинку можно заменить любыми другими сухофруктами и орехами. Можно закатать в шарик цельный миндальный орех, что придаст блюду особый колорит. Также можно использовать любые другие виды шоколада, например белый или молочный.
Другие новости
Время готовки 35 минут Количество порций 1 Сложность - легко
Время готовки 40 минут Количество порций 1 Сложность - легко