Какао тертое Luker Peru диски 200г

Какао тертое Luker Peru  1кг

Какое-тертое Luker - 100% какао бобы, прошедшие процесс очищения, термической обработки и измельчения. Образовавшаяся масса прессуется для получения нужной формы.

По сути, это и есть настоящий шоколад. 

Какао тертое – зачем нужно и что с ним делать?

• какао тертое сохраняет все полезные пищевые свойства какао бобов, т.к. подвержено минимальной обработке
• содержит какао масло в полном объеме (в отличие от какао порошка, который практически лишен его)
• это 100% шоколад без добавки каких-либо ингредиентов и консервантов. В нем нет сахара, молока, соевого лецитина и ароматизаторов
• используется в кулинарии и для непосредственного употребления в пищу  
• применяется при приготовлении натуральных шоколадных конфет и ремесленного шоколада
• на основе какао тертого можно готовить густой горячий шоколад и настоящий напиток какао.